Исследования говорят, что Просекко быстрее вас раскрутит

Всякий раз, когда в результате научных исследований обнаруживаются некоторые скрытые результаты в отношении алкоголя, естественно, первая реакция нескольких читателей - это желание найти лабораторию, проводящую эти эксперименты, и позвонить им, чтобы узнать, ищут ли они испытуемых. В противном случае всегда есть возможность попробовать эти открытия для себя.

Последнее беспокойство по поводу бутылочных наград в стране пробирок и горелок Бунзена, или в данном случае просто впитывания, связано с Prosecco, шипучим итальянским белым вином, которое происходит от винограда, который дал напитку его имя. В наши дни среди опрокидывателей бушует ярость, и заявления от держателя стебля говорят о том, что искрящийся материал действительно вызывает гул, который поражает вас быстрее, чем, скажем, шампанское. Лаборатория хотела знать, как это происходит.

Оказывается, что исследования по шипучей выпивке ведутся с 2001 года, когда одна предприимчивая группа ученых в США проверила дюжину участников. Сначала они взяли два бокала шампанского, количество которых пропорционально весу каждого человека..

Тем не менее, эти умные эрудиты позаботились о том, чтобы половина группы выпила напитки, у которых были удалены пузырьки, а остальные впитали шипучее содержимое, которое вылилось прямо из бутылки в их бокалы. Неделю спустя исследователи повторили эксперимент, вероятно, потому что им, вероятно, было очень весело делать это в первый раз. За исключением этого случая, тем, у кого впервые была плоская выпивка, давали вариант с пузырьками, в то время как предыдущие шипучие пилинги получали материал без этого шипучего элемента..

Несколько напитков и иголки позже, исследователи пришли к выводу, что пузырчатые вещества были ответственны не только за то, что люди напивались в целом, но и подчас быстрее, чем их коллеги без шипения. Средние уровни содержания алкоголя в крови в пузырьковых пробах, зарегистрированные на уровне 0,54 миллиграмма алкоголя на миллилитр крови, по сравнению с 0,39 для пьющих более плоских продуктов.

В течение обоих сеансов, каждый из которых длился 40 минут, разрыв между результатами по уровню алкоголя все еще был довольно большим. Это было связано со способностью пузырьков быстрее переносить выпивку в кровоток после того, как содержимое покинуло желудок..

То, где Просекко входит в картину, является ее ценой. Стоит значительно дешевле, чем шампанское, и благодаря его опьяняющим свойствам благодаря игристому компоненту, он был фаворитом среди женщин в Великобритании в течение нескольких месяцев..

Короче говоря, потребители, безусловно, получают больше шума для своих долларов.