14 удивительных сладких десертов для взрослых

Эти изысканные угощения, наполненные алкоголем и вкусом ваших любимых десертов, являются идеальным способом подняться на выходные (или на неделю, здесь не судите!). Если пирог с орехами и бурбоном пощекотает ваше воображение, почему бы не попробовать добавить дозу вашего самого любимого бурбона в ореховый пирог? А если вы поклонник классики, такой как овсяное печенье с изюмом и горячий шоколад, поднимите их на несколько ступеней, например добавьте изюм в ром и добавьте в горячий шоколад немного бренди..

Эти десерты выполняют двойную функцию, удовлетворяя пристрастие к сладкому, одновременно обеспечивая небольшой дополнительный удар. Если вы устраиваете вечеринку или являетесь постоянным фанатом десертов, мы собрали 14 потрясающих сладких десертов для взрослых. Иногда нужно просто забрать меня после еды. А потом бывают дни, когда ожидание до обеда просто не подрезает; сейчас где-то пять часов?

14 Шоколадно-пуховое печенье с изюмом и овсянкой:

Эти крутые овсяные печенья с изюмом - это ваш любимый перекус после ужина. Они быстрые, простые и гениальные! Единственное отличие от вашего типичного овсяного печенья - это изюм в роме..

Ингредиенты: 2 стакана муки, 2 стакана овса, 1 стакан сахара, 1 стакан коричневого сахара (не упаковывать), 1 чайная ложка пищевой соды, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 стакана сливочного масла (комнатной температуры), 2 яйца, 1 столовая ложка ванили экстракт, 3/4 стакана полусладкой шоколадной стружки, 3/4 стакана изюма, 2 столовые ложки рома

Направления: Смешайте сухие ингредиенты в миске. Разрежьте масло на кусочки размером с столовую ложку и смешайте руками с сухими ингредиентами. Добавьте яйца и ваниль и продолжайте смешивать руками, пока все не будет включено. Поместите изюм в отдельную миску и покройте ромом. Пусть посидят пять минут. Добавьте изюм и ром в тесто. Добавьте шоколадные чипсы и перемешайте, пока не добавите. Выпекать их при температуре около 400 градусов в течение 12-15 минут.

13 Boozy Прохладный Мусс из кнута с шоколадом

Шоколадный мусс с пинком! Этот рецепт идеально подходит для взрослых гостей, которые приходят на званый обед. Положите его на свои любимые свежие ягоды и наслаждайтесь кремовой текстурой.

Ингредиенты: 1 - 4,6 унции растворимого шоколадного пудинга и начинки для пирога, 2 чашки холодного молока, 1 столовая ложка кофейного ликера, 1 столовая ложка ирландского сливочного ликера, 1 - 8 унций контейнер COOL WHIP Whpped Topping, клубника для гарнира.

Рекомендации по применению: Смешайте смесь пудинга и молока в большой миске. Удар с электрическим миксером на низком, пока не объединено. Удар еще раз в течение 2 минут, пока пудинг не начнет густеть. Добавьте ликеры и взбейте снова, пока хорошо не объединено. Добавить COOL WHIP взбитые долива и взбить снова до кремового и гладкого. Ложка в стаканы обслуживания, пока не готово служить Украсить свежими ягодами перед подачей на стол.

12 яблочно-ромовый соус

Этот сладкий топинг идеально подходит для подачи на мороженое. С большим количеством яблок и щепоткой рома это почти как выпивка яблочного пирога.

Ингредиенты: 1 большое яблоко Granny Smith, 1 большое яблоко Fuji или Gala, 4 ст. Л. маргарин или масло, ⅓ c. фасованный светло-коричневый сахар, 1 ст. ром

Рекомендации по применению: Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их на ломтики толщиной 1/4 дюйма. В 12-в. сковорода, растопить маргарин на среднем. Добавить яблоки и варить 7 минут или до готовности, периодически помешивая. Добавить сахар и варить 2 минуты или пока сахар не растает, время от времени помешивая. Размешать в роме и тушить 1 минуту. Снять с огня и охладить 5 минут.

11 печенье мокко с кремом и шоколадом Kahlua

Это не обычные шоколадные печенья. С этими вкусными ингредиентами, начиная от порошка эспрессо, Kahlua и печенья Hershey и капель сливок, в этих маленьких лакомствах есть все.

Состав: ients чашки сахара, sugar чашки коричневого сахара, 3 чайных ложки эспрессо-порошка, 1 чашка масла; размягченная, 1 чайная ложка пищевой соды, ½ чайной ложки соли, 1 столовая ложка кхалуа, 1 чайная ложка ванили, 2 яйца, 2 ½ чашки муки, ⅓ стакана какао-порошка, 1 пакет по 9 унций Hershey Cookies and Cream капли; рубленый

Направления: Разогрейте духовку до 375. Выровняйте противни с пергаментной бумагой и отложите. В миске смешайте сахар, эспрессо, масло, пищевую соду, соль, кхалуа и ваниль. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Осторожно смешайте муку, какао и нарезанное печенье и сливки. Раскройте столовой ложкой на противни. Выпекать в течение 8-10 минут или до тех пор, пока печенье не будет установлено по краям. Выньте из духовки и дайте печенье остыть на противне.

10 Бузи Оранжевый Горячий Шоколад

Ваш любимый горячий шоколад получает аппетитный аппетит с этим вкусным рецептом. Зрелый с апельсиновой цедрой и ликером со вкусом апельсина, этот уютный напиток еще никогда не был таким вкусным. Или, может быть, это говорит о бренди.

Ингредиенты: горячий шоколад: 8 унций, 1 унция апельсинового ликера, 1 унция бренди, 3-4 зефира, 1 столовая ложка свежей апельсиновой цедры, 1 унция темного шоколада

Указания: начните с того, что сделайте горшочек с вашим любимым рецептом горячего шоколада. Пока оно кипит, добавьте апельсиновую цедру, оставив защип для гарнира. Пока ваш горячий шоколад собирается в одну кастрюлю, растопите темный шоколад над пароваркой. Наполните кружку горячим шоколадом. Добавьте бренди и апельсиновый ликер и аккуратно перемешайте. Вершина с зефиром. Полить растопленным темным шоколадом. Украсьте немного апельсиновой цедрой.

9 Бурбон Пекан Пирог

Это может выглядеть как обычный пирог с орехами, но не обманывайте себя; это заполнено буйным совершенством. Несколько чайных ложек бурбона и это вкусное лакомство на вкус еще лучше!

Ингредиенты: 3 столовые ложки масла; растопленный, 3 яйца; взбитые, 3/4 стакана коричневого сахара, 2 столовые ложки универсальной муки, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 3/4 стакана темного кукурузного сиропа, 3 ст. ложки бурбонского ликера, 1 и 1/2 стакана половинок пекана, 1 / 2 стакана чипсов из молочного шоколада, 1 (9-дюймовая) непеченая оболочка для пирога

Направления: Разогреть духовку до 350 F. Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле. В средней миске добавить взбитые яйца. Добавьте коричневый сахар, муку, ваниль, кукурузный сироп и бурбон, пока не смешано. Добавьте топленое масло. Смешайте орехи пекан и шоколадную стружку, пока не смешано. Вылейте смесь в оболочку пирога. Положите скорлупу на противень и запекайте в духовке от 50 до 60 минут..

8 баров Маргариты

Декадентские и пикантные, эти бары Маргариты заставят вас и ваших гостей возвращаться снова и снова. Если вы любите маргариту и являетесь поклонником десертных квадратов, это обязательно будет вашим новым любимым лакомством.

Ингредиенты: 1 стакан муки, 1/4 чашки сахарной пудры, плюс дополнительные для присыпки, 1 масло сливочное, размягченное и нарезанное кубиками, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1/3 чашки сока лайма (сок из примерно 3 ½ лайма), 1 чайная ложка тертой цедры лайма, 1 чайная ложка тертой цедры лимона, 1 чашка тертого кокоса

Направления: Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте кастрюлю 8 × 8 дюймов с пергаментной бумагой и отложите. В средней миске смешайте муку, сахарную пудру и масло. Используйте руки, чтобы смешать ингредиенты и сформировать тесто. Запрессуйте тесто в ровный слой на дне сковороды. Выпекать в течение 20 минут или до слегка золотисто-коричневого цвета. Пока корка выпекается, смешайте оставшиеся ингредиенты в другой средней миске. Когда корочка выпекается, вылейте жидкую смесь на горячую корочку. Посыпать тертым кокосовым орехом сверху. Поставьте кастрюлю обратно в духовку примерно на 20-25 минут или пока не установите центр. Как только остынет, посыпьте сахарной пудрой.

7 выпитых пирожных с соленым карамельным ромовым соусом

Пухлые пирожные; больше ни слова. Получите двойную дозу рома с этими детьми. Пирожные сладкие и идеально плотные, а моросящая карамель сочится сверху. Глоток шоколадной снисходительности, которую вы и ваши друзья наверняка упадете по уши.

Ингредиенты: 1 чашка (2 палочки) несоленого масла, 3 унции полусладкого шоколада, ½ чашки несладкого какао-порошка, 2 чашки сахара, ½ чайной ложки крупной соли, ½ столовой ложки ванильного экстракта, 3 яйца, 1 ½ чашки универсальной муки, 1 / 3 стакана матроса Джерри Рома. Для карамельного соуса: ½ стакана сахара, 1 ½ столовой ложки воды, ¼ стакана сливок, 1 унция Сейлор Джерри Ром, крупная морская соль

Инструкции: Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смазать маслом противень размером 13 на 9 дюймов. Поместите масло и полусладкий шоколад в кастрюлю среднего размера и нагрейте на медленном огне. Размешивайте каждые несколько минут до полного растворения. Снять с огня и добавить какао-порошок, сахар, соль и ваниль. Взбивайте яйца по одному, пока они полностью не перемешаются. Добавьте муку, затем ром до полного перемешивания. Используя резиновый шпатель, нарежьте тесто в готовую форму для выпечки и разровняйте крышку. Поставьте в духовку для выпечки на 25-30 минут или пока чистая зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Топпинг: Добавьте сахар и воду в небольшую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Не мешай! Кипятите сироп в течение 6-8 минут или пока не образуется глубокая янтарная карамель. Снять с огня и добавить сливки. Добавьте Сейлор Джерри Ром и перемешайте, пока не смешано. Вылейте карамельный соус в большую кружку или термостойкую чашку и дайте ему немного остыть. Поместите в микроволновую печь или на плиту, чтобы немного согреться. Сбрызнуть сверху пирожные, а затем посыпать сверху морской солью.

6 Текила Лайм Печенье

Получите немного дикого с этими настоящими печеньями. Сделанный из всего, что сделано из хорошей текилы - лайм и соль, с добавлением сладости, делайте это для любой вечеринки, которую вы бросаете; Ваши гости обязательно проведут незабываемое время.

Ингредиенты: половинное несоленое сливочное масло, комнатная температура, ¼ стакана растительного масла, pow чашки сахарной пудры, gran чашки сахарного песка, 1 столовая ложка текилы, 1 столовая ложка сока роз и лайма, ½ чайной ложки Triple Sec, 1 упакованная столовая ложка цедры свежего лайма, 1 чашка плюс 2 столовые ложки универсальной муки, крупной соли для посыпки. Текила-Лайм Глазурь: ¼ чашки сахарной пудры, 1 столовая ложка сока лайма, 1 столовая ложка текилы

Направления: Разогреть духовку до 375F. Слегка смазать маслом противень или приготовить его на пергаментной бумаге. Добавить сливочное масло и шортенинг в миску и взбить до однородной массы. Взбить в сахаре. Добавьте Текилу, сок лайма, Triple Sec и цедру лайма, и взбивайте, пока не смешано. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Сформируйте шарики из ½ чайной ложки теста и поместите на 2 дюйма друг от друга на подготовленный противень. Выпекать 8 минут. Глазурь из текилы и лайма: смешайте все ингредиенты в маленькой миске и перемешивайте, пока сахар не растворится. Вынуть печенье из духовки и сразу же глазировать. Тщательно остудить, посыпать солью и подавать при комнатной температуре.

5 кексов Гиннесса с черным дном

Эти необычные кексы с необычным уклоном на самом деле требуют пива. Бьюсь об заклад, вы никогда не думали, что вы будете использовать Guinness в качестве десерта, но здесь у вас есть. Пиво, шоколад и мята; не стучите, пока не попробуете.

Ингредиенты: 1 чашка пива Guinness, 1 чашка масла, ¾ чашки какао-порошка, 2 чашки муки, 2 чашки сахара, 1 ½ чайной ложки пищевой соды, ¾ чайной ложки соли, 2 яйца, ½ чашки сметаны, 1 сливочный сыр на 8 унций, размягченный, 1 яйцо, ⅓ чашки сахара, salt чайной ложки соли, 2 чайных ложки экстракта мяты, ¾ чашки мяты

Направления: Смешайте пиво и масло в кастрюле. Растопить масло на среднем огне. Когда масло растает, взбейте какао-порошок. Снять с огня и дать остыть. С помощью миксера взбейте сливочный сыр, сахар, яйцо, соль и экстракт. Добавьте мятные чипсы. Отложить в сторону. В небольшой миске смешайте муку, сахар, пищевую соду и соль. Отложить в сторону. В миксере взбить яйца и сметану до смешивания. Медленно взбить в пивной смеси, только пока не смешано. Тщательно перемешайте смесь муки и продолжайте взбивать, пока хорошо не смешано. Выровняйте противни для кексов и заполните каждую чашку ⅔ шоколадным тестом. Положите столовую ложку, полную сливочно-сырной смеси, в центр каждого кекса. Выпекать в предварительно разогретой до 350 градусов духовке в течение 20 минут. Дайте остыть в кастрюле в течение 5 минут, прежде чем переносить на охлаждающую подставку. Делает 30 кексов.

4 коричневого масла амаретто груша крошится

Эта крошка амаретто выглядит абсолютно божественно. Совершенно хрустящий и безумно снисходительный, заставьте этот крошиться, когда пришло время побаловать себя. Вы не пожалеете об этом.

Для крошки: 1 1/2 C. старомодный овес, 1 C. мука, 1/2 C. измельченные лесные орехи, 2/3 C. коричневое масло, 2/3 C. неочищенный сахар, 1 1/2 чайная ложка корицы, 1 ч. Л. соль, для начинки: 6-7 груш среднего размера, очищенных и полых, 1/2 ст. сахара, 2 ст. муки, 1/4 с. ликер Амаретто, 1/2 ч. л. корица

Рекомендации по применению: В маленькой кастрюле растопите и варите масло на среднем огне, пока сухие вещества молока не станут темно-коричневыми. Около 4 минут. Снять с огня и отложить в сторону. В миске среднего размера смешайте все ингредиенты и залейте маслом сверху. Перемешать и отложить в сторону. Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Начинка: Бросьте груши с сахаром, мукой и амаретто в большую миску и налейте прямо в большую чугунную сковороду или сковороду 9 × 13 дюймов. Раскрошите сверху начинку и положите форму на противень. Выпекайте 35-40 минут до пузырится и топпинг подрумянится, остудить 15 минут.

3 Белый Сангрия Поптейл

Невероятно сочная и наполненная здоровенной дозой Пино Гриджио, эти попсы сангрии смешивают две удивительные вещи. Фруктовое мороженое плюс сангрия? Это мое ледяное угощение. Кроме того, они сделаны с фруктами, поэтому они должны быть немного здоровыми, верно?

Ингредиенты: 12 унций. белый нектарин (приблизительно 2 больших нектарина), без косточек и с кожурой, 6 унций. виноград (примерно 1 чашка); остановленный, 12 унций Пино Гриджио, 4 унции трипл Сек

Рекомендации по применению: Поместите нектарины и виноград в кухонный комбайн или блендер и перемешайте до получения пюре, около 1-2 минут. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешайте до полного смешивания. Вылейте смесь в формы от эскимо и заморозьте в течение примерно 2 часов или пока смесь не начнет затвердевать, чтобы держать палочку от эскимо в вертикальном положении. Вставьте палочки от эскимо и замораживайте фруктовое мороженое на ночь.

2 игристые клюква

Добавьте эти клюквенные укусы в качестве гарнира к вашей десертной тарелке, когда устраиваете вечеринку, или подавайте их самостоятельно. Это идеальное угощение для ваших гостей, и они тоже выглядят изысканно. Все обязательно будут впечатлены.

Ингредиенты: 1 пакет на 12 унций свежей клюквы, 1 чашка твердого коричневого сахара, 1 стакан воды, 2 унции королевского клена, сахар-песок для покрытия

Рекомендации по применению: Поместите коричневый сахар, воду и королевский клен в среднюю кастрюлю. Нагревать на среднем огне, пока сахар не растворится, не кипятить. Снять с огня, добавить клюкву, накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Поместите около чашки сахара в большую миску или форму для кекса. Небольшими партиями процедить лишнюю жидкость из клюквы и обвалять в сахаре. Переложить на противень для просушки в один слой. После того, как клюква высохнет в течение часа, повторите раскатывание в сахар, чтобы тщательно покрыть оставшуюся жидкость. Вернитесь на противень и просушите не менее часа. После высыхания хранить в герметичном контейнере в прохладном месте.

1 Замороженная Турция

Не волнуйтесь, в этом рецепте нет мяса индейки; просто дикая индейка 101, вкусная бурбоновая выпивка. И с пинтой небесного мороженого Haagen Dazs, это может быть вашим новым пикапом после распада.

Ингредиенты: 1-пинтовый контейнер с маслом пекана Häagen-Dazs, 1 унция бурбона (Wild Turkey 101), 1 унция амаретто. Карамельный соус: 1 чашка темно-коричневого сахара, 1/2 чашки сливок, щепотка соли, 4 столовые ложки несоленого масла

Рекомендации по приготовлению: Сделайте карамельный соус, смешав в кастрюле сахар, сливки, масло и соль, и доведите до кипения. Варите 5 минут, затем налейте в банку и дайте остыть. Если после охлаждения соус загустеет слишком сильно, поставьте его в микроволновую печь на несколько секунд. Для коктейля смешайте мороженое, дикую индейку и амаретто в блендере до однородной массы. Подавать в причудливых бокалах, украшенных капелькой соуса. Если вы хотите сделать это заранее, положите весь блендер обратно в морозильник после смешивания, а затем быстро смешайте его перед подачей на стол..