25 мечтательных веганских десертов, которые оставляют даже не веганы, желающие секунд
Ах, десерт. Самая важная еда дня. Независимо от того, готовите ли вы десерты в течение многих лет или вы новичок в сладком, есть множество забавных рецептов и невероятных творений, которые можно попробовать воссоздать. Однако, если вы вегетарианец, может показаться, что Лучший десерты вне досягаемости - сливки, яйца, масло, яичные белки и молоко есть почти в каждом обычном рецепте десерта.
К счастью, есть некоторые шутки в сторону творческие, вдохновленные люди, которые пекут волшебников, пробуют все, что только можно придумать, до тех пор, пока не создадут десерты, которые ничуть не уступают их не веганским коллегам. Аквафаба (консервированный рассол нута), авокадо и яблочное пюре, похоже, не имеют места в выпечке, но в этих супер вкусных рецептах десертов говорят об обратном. От веганских батончиков Snickers до шоколадного пирога и французских тостов с начинкой из чизкейка - эти рецепты невероятно декадентские и невероятно вкусные. Кроме того, они (в основном) здоровее традиционных десертов. Зарегистрируйтесь!
25 веганских сникерс
Как невероятно выглядят эти батончики Vegan Ice Cream Snickers?
Этот рецепт, созданный минималистским пекарем, - мечта любителя сникерс без крема.
Независимо от того, делаете ли вы их с рецептурной базой из мороженого с соленой карамелью и кокосовым кремом, как в комплекте, так и из приобретенного в магазине веганского мороженого, эти батончики * удовлетворят * вашу тягу к Сникерс. Эти батончики с натуральной карамелью «Дата», жареным соленым арахисом и полусладким шоколадом с моросящим вкусом по вкусу напоминают ваши любимые детские конфеты, но все они выросли. Серьезно, это совершенство на основе мороженого.
24 облачных сахарных печенья
Эти безглютеновые и веганские облачные сахарные печенья сделаны Минималистским Пекарем, созданным для праздников, но хорошими любой время года. Эти пушистые дети сделаны из Aquafaba (который является жидким остатком от банки нута - звучит очень грубо, но работает как-то по рецептам, как яичные белки!). Говорят, что они «незаметно веганские», по текстуре они сопоставимы с сахарным печеньем Tollhouse и могут быть более плоскими, чем изображенные, если их раскатать, а не свернуть в шарик для выпечки. Мы думаем, что они очаровательны в любом случае!
23 пикантных лимонных квадрата
Еще одно великолепное творение минималистского пекаря, эти лимонные батончики осмеливаются отправиться туда, где раньше не было ни одного веганского десерта. Они требуют всего 10 ингредиентов и являются естественно подслащенными и без глютена.
С миндально-овсяной корочкой и идеально сливочной лимонной начинкой, эти плохие парни станут хитом любого летнего угощения или исчезнут так же быстро из вашей собственной кухни.
После выпечки гладкая лимонная начинка приобретает более густую консистенцию, похожую на чизкейк. Yum!
22 шоколадных кокосовых батончика Dream
Эти кокосовые батончики от The Big Man's World очень просты, почти Здоровый способ насладиться классическим сочетанием вкуса кокоса и шоколада. Лучшая часть? Они не пекут, то есть собираются примерно через 5 минут. Этот простой рецепт также подходит для палео, веганов и кето! Кроме того, они с низким содержанием углеводов и без добавления сахара, а также не иметь абсолютно никакой муки. И только четыре ингредиента. Мы уже зацепили!
21 печенье с овсяным печеньем
Эти вкусные сэндвичи с печеньем заставляют нас мечтать о осени. Пюре из тыквенного ореха добавляет так много полезной сладости, что во всем рецепте есть только две дополнительные столовые ложки натурального подсластителя..
Они включают в себя пару очень вкусных, мягких и жевательных овсяных хлопьев с изюмом (или шоколадной крошкой!) И пушистую щедрую ложку вкусного кокосового крема..
Хотя печенье само по себе изумительно, кремовый бутерброд поднимает рецепт на новый уровень, делая его особенным для вечеринок и мероприятий.
20 очень шелковистый шоколадный пирог
Если ты шоколадный пирог, парень, тебе повезло. Схожи по текстуре и вкусу с французским шелковым пирогом, но немного полезнее для здоровья, идеально веганские и без глютена. Плюс, это не выпекать, а это означает, что вам просто нужно взбить его в блендере и дать ему висеть в холодильнике. Вкусная сладкая корочка включает финики, орехи пекан, кокос и шоколад. Начинать так же просто, как растопить шоколад и смешать его с комбинацией, включающей кешью, тофу и миндальное молоко, в самую гладкую, самую красивую сливочную шоколадную жидкость, которую вы когда-либо видели. Затем вы получаете удовольствие выливать его в корку, прежде чем самое трудное - ждать, пока она застынет в холодильнике.!
19 лучших когда-либо тирамису
Не только веганы будут любить этот тирамису, но и люди, которые ненавидеть кофе как-то понравится этот тирамису.
Он включает в себя три восхитительных уровня и значительное время, но оно того стоит.
Слои кусочков ванильного торта «дамское печенье» сбрызнуть эспрессо и соусом из кофейного ликера и намазать на невероятную глазурь, приготовленную из крема кешью и взбитых сливок домашнего кокосового ореха, и наконец посыпать порошком горького шоколада. Этот рецепт включает в себя довольно мало добавленных подсластителей, но полностью удовлетворяет чью-либо сладкоежку.
18 Идеальное шоколадное печенье
Baker By Nature создал, пожалуй, самые красивые шоколадные печенья, которые мы когда-либо видели, и знаете что? Они веганы. Для реальных. Жевательные, липкие и наполненные шоколадной крошкой, эти печенья не похожи ни на что, кроме печенья вашей мечты. Супер инновационный рецепт включает в себя твердое кокосовое масло, кокосовое молоко и несладкий яблочный соус. Тесто идеально зачерпывается, а печенье выходит расплавленным на классические диски, которые коричневеют с хрустящей, хрустящей скорлупой.
17 (Вид) Здоровые яблочные оладьи
Это пончик! Это яблоко! Нет, подождите, это яблочный оладий!
Потому что они печеные, а не жареные, они не совсемкак плохо для вас, и посыпать сверху сахаром и корицей добавляет нужного количества сладости.
Если вы ищете вкусный низкокалорийный вариант, который понравится всем, вы нашли его: эти оладьи - всего 100 калорий каждый!
Тесто становится пышным и поджаренным, а яблоко выпекается в центре до мягкости, но не превращается в кашу. Они также превосходно подаются с кофе или чаем для особого удовольствия по утрам!
16 палео шоколадный пудинг
4 Ингредиент! Палео! Шоколадный пудинг! Это классическое лакомство настолько вкусное, шоколадное и гладкое, что вы совершенно забудете, что оно не только не содержит молочных продуктов и рафинированного сахара, но и относительно полезно для здоровья! Сделанный простым смешиванием какао, кокосового крема и кленового сиропа в кастрюле на плите, этот невероятно легкий рецепт готовится путем смешивания ванили и щепотки соли. Несмотря на то, что он сам по себе очень вкусный, этот пудинг невероятно хорошо сочетается с ложкой взбитых кокосовых взбитых сливок на вершине и выглядит очень красиво с добавлением какао-порошка. Готово!
15 безвкусных ванильных миндальных печений
Если вы любитель тертого кокоса, скорее всего, вы большой поклонник миндального печенья. Лейси, четкие и легкие, миндальное печенье - мечтательное, вкусное удовольствие, и этот веганский рецепт получает бонусные баллы за то, что он низкокалорийный и здоровый.
Сделанные Nikki's Plate, эти пушистые мальчики идеально подходят для чего угодно - от полуночной закуски до потрясающего орудия распродажи выпечки, и они вместе взбивают за 20 минут.
С тростниковым сахаром и ванилью эти парни на вкус идентичны своим не веганским собратьям и не более чем вкусны!
14 Брауни Небеса
Посмотрите. На этих пирожных! Эти невероятные красоты были сделаны Gimme Some Oven, и они теплые, пушистые, жевательные и декадентские, будучи полностью вегетарианцами. Они также пробуют некоторые секретные полезные ингредиенты, такие как авокадо и оливковое масло, которые вы даже не можете попробовать, и вам нужны только ингредиенты, которые вы уже будете иметь в своем доме. Уровень сложности "легкий", и общее время, которое они вам потребуют, составляет 30 минут. Являетесь ли вы фанатом шоколада или любителем какао, ненасытным веганом или просто экспериментальным пекарем, мы определенно рекомендуем вам попробовать эти!
13 Чизкейк из тыквы, фаршированный французский тост
Вроде того, как дать себе бесплатный пропуск на десерт на завтрак, эти французские тосты с начинкой из тыквенного чизкейка - почти лучшее начало вашего субботнего утра. Хотя невероятно декадентский и наверное не супер здоровый, это специальное удовольствие довольно легко бросить вместе.
Начинка - просто веганский сливочный сыр, тыква, кленовый сироп, ваниль и корица, а тесто - это просто немолочное молоко и тыква..
Да, тыква является заменитель яйца. Чувствуете ли вы падение или просто готовы к чему-то серьезно снисходительному, вот оно!
12 апельсинов и фисташковых пончиков
Мы вроде не можем понять, насколько прекрасны эти пончики от создателей рецептов «Кролик и волки», дружественных к IG. Сделанные из удивительного, но потрясающего сочетания фисташки и апельсина, эти запеченные пончики принадлежат к своему классу. Супер креативный рецепт включает измельчение фисташковых орехов в фисташковую муку, которая смешивается с обычной мукой, чтобы придать конечному продукту уникальную и пикантную текстуру. Законченный цитрусовой, застывшей глазурью, это определенно десерт-пикантный (и никогда не отпускающий меня!).
11 красных бархатных кексов
Если вы думали, что шоколадный ганаш вне жизни веганских людей, подумайте еще раз. Этот богатый и декадентский ганаш идеально сочетается с ярко-красными свекольными красными бархатными кексами, которые он возглавляет в этом рецепте из ванили и бобов..
Сделанные полностью без красителей, эти красные бархатные кексы такие же влажные и нежные, как и лучшие из них, но полностью веганские.
Сделанные с меньшим количеством сахара и почти без обработанных ингредиентов, эти кексы по крайней мере сделают вас Чувствовать как будто ты готовишь здоровую закуску. И разве это не самое главное?
10 поцелуев с арахисовым маслом
Еще один простой, но потрясающий рецепт из ванили и бобов, эти поцелуи с арахисовым маслом стоят каждой калории! Начиная со сливочного и нежного печенья с арахисовым маслом, покрытого сахаром и заканчивая темным шоколадным центром ганаш, эти печенья создают неотразимую комбинацию. Одна вещь об этих печеньях состоит в том, что они очень хорошо маскируют вкус кокосового ореха - хотя это невероятная замена и ключ к веганской выпечке, приятно не всегда иметь фронт и центр кокосового аромата! Тип печенья, которое тает во рту - вы захотите делать это снова и снова.
9 Розмари Лимон Фруктовое мороженое
Если вы не обнаружили радости от приготовления домашнего фруктового мороженого все лето, этот рецепт Розмари Лимон здесь, чтобы вдохновить вас!
Если у вас еще нет плесени от эскимо, вы будете рады, что купили ее, чтобы попробовать это невероятно освежающее и не слишком сладкое лакомство.
Начиная с 5 стеблей свежего розмарина, этот рецепт использует все свежие продукты, растущие летом, не будучи слишком суетливым. Все это занимает около 30 минут, чтобы взбить (но все равно 8 часов, чтобы заморозить в форме эскимо, извините). Легкие и сладкие с правильным количеством розмарина, эти фруктовое мороженое - летнее блюдо!
8 классических пончиков с корицей и сахаром
Эти сладкие, мягкие пончики с корицей от Beaming Banana - идеальный легкий, но приятный рецепт пончика для завтрака. Вегетарианец по классическому рецепту, эти парни печеные, а не жареные, так что вы можете съесть хотя бы 3, не догадываясь об этом! Они сделаны из 6 полезных ингредиентов и не содержат искусственных подсластителей. Сделано из овсяной муки и фиников, они на самом деле являются довольно прилично для вас, особенно если сравнивать с вашим традиционным пончиком. Теплый и свежий из духовки с легким добавлением сахара и корицы, они станут вашей новой любимой классикой!
7 пирожных из шоколадного печенья
Так что сегодня в Интернете есть все виды отвратительно забавных, но безумно преувеличенных десертов, которые граничат с отвратительно снисходительным отношением, но так мало из них - веганы! Вот один из тех из нас, кто живет без животных образ жизни. Это также без глютена!
Сделанный из слоеного пышного шоколадного торта и клейкого теста с шоколадной крошкой, это серьезный особый случай, потрясающий рецепт.
Тесто для печенья на самом деле даже довольно здорово - это нут, финики и овес. Ну и конечно же шоколадные чипсы. Естественная сладость и идеальная текстура? Да, пожалуйста!
6 банановых укусов без выпечки
Эти банановые укусы без запекания могут показаться скромными, но в категории здоровых десертов / сладких закусок они делают тяжелую тяжелую работу. Сделанный только из 4 ингредиентов, это полезный и легкий послеполуденный пикап, который вы так долго искали. Кроме того, они с низким содержанием жира и вкусом, как банановый хлеб! Все, что вам нужно, чтобы приготовить этих вкусных маленьких парней, это овес, льняное семя, супер спелый банан и немного корицы. Вы закончите через 10 минут - просто положите ингредиенты для приготовления пищи в кухонный комбайн и раскатайте в шарики. Готово!
5 ванильных на ванильных кексов
Классика: ванильный кекс. Мы любим эту версию основного десерта от Begin With Nutrition за то, что в ней нет белой муки или белого сахара - только мука из цельной пшеницы, яблочное пюре и кленовый сироп..
С глазурью из кокосовых сливок и кокосовым маслом, а не с традиционной канолой, вы можете быть обеспокоены тем, что эти кексы не будут на вкус похожи на традиционную ваниль, но вкусы на самом деле очень хорошо сочетаются друг с другом и в итоге оказываются довольно близкими к реальному..
Единственное, они намного здоровее! Определенно стоит попробовать!
4 клена глазированные булочки с корицей
Еще одно сладкое угощение от Begin With Nutrition - эти кленовые булочки с корицей заставят всю вашу семью сражаться за последнюю. Сладкая глазурь настолько липкая и идеальная, что они будут слишком заняты, облизывая свои пальцы, чтобы спросить, веган ли это (это так!). Хотя определенно не супер здоровый завтрак - отличный выходной или особый праздник. Кроме того, они содержат цельнозерновую пшеницу, лен и изюм, что делает их по крайней мере немного здоровый. Несмотря на то, что время подготовки для этих мальчиков является своего рода чудовищем, пикантный результат в 170 калорий за бросок того стоит!
3 Веганский морковный пирог
Если есть что-то, что мы знаем в этом мире, так это то, что у фантастического морковного пирога должна быть удивительная кремовая глазурь - в идеальном мире - глазурь из сливочного сыра. Этот торт имеет это! Плюс, торт сделан в одной легкой миске. Отлично!
С кокосовым маслом, льняными яйцами, яблочным соусом, кленовым сиропом и миндальным молоком и, конечно, нужным количеством измельченной моркови, сам по себе торт воздушный и влажный, не липкий и не таящий..
Глазурь- одна из шесть варианты щедро предоставлены, это сладко и густо. Действительно, идеальный морковный пирог - люди никогда не узнают, что это вегетарианец!
2 банановый пудинг с арахисовым маслом
Сделанный нашими друзьями из минималистского пекаря, этот веганский банановый пудинг с арахисовым маслом в значительной степени совершенен. Сливочный, густой банановый пудинг с арахисовым маслом наслаивается на взбитые и легкие кокосовые взбитые сливки, а добавленные слои домашнего веганского ванильного печенья дают дополнительный хруст. Этот солёно-сладкий десерт легко подать и подать, и он идеально подходит для того, чтобы вернуться * еще немного. * Смесь пудинга с арахисовым маслом и взбитыми сливками с кокосовой стружкой делает эту смесь немного менее жидкой, чем обычный пудинг, более взбитой и легкой. , но все равно весело и покачиваться!
1 малиновый Macarons
Окончательный веганский тест на десерт для пекарей: макароны. Традиционное французское лакомство на десерте достаточно сложно приготовить из обычных ингредиентов, обычно из взбитых яичных белков, просеянной миндальной муки и сахарной пудры..
К счастью, аквафаба - довольно невероятный заменитель, и макароны, которые сделали этот рецепт, заявляют, что они на 95% идентичны реальной.
Корки все еще поднимаются и имеют красивую, свежую раковину, а крем в центре по-прежнему гладкий и вкусный. Если вы готовы принять вызов, попробуйте сделать это!!