11 хитростей, чтобы приготовить себе больше

Вы возвращаетесь домой после очень долгого, супер сумасшедшего дня в офисе и что вы делаете? Вы, вероятно, не открываете холодильник, полный свежих органических ингредиентов, и начинаете готовить шторм. В любом случае, у вас, вероятно, даже нет еды в вашем холодильнике или шкафах. Темпы современной жизни довольно беспокойны, и это обычно означает, что приготовление пищи в домашних условиях - это первое, что нужно сделать. Вы бы предпочли заказать еду на вынос, чем приложить какие-либо усилия к еде, и для этого есть веская причина - вы измотаны в конце дня. Но вы определенно вредите своему здоровью: по мнению экспертов, если вы на самом деле возьмете на себя привычку выходить на кухню, вам будет намного лучше. Разве ты не ненавидишь, когда то, что тебя не интересует, оказывается полезным для тебя? Но прежде чем волноваться, знайте: вы можете полностью привыкнуть к кулинарии без расплавления. Вот 11 уловок, чтобы заставить себя готовить больше.

11 Вечер пиццы по пятницам

Или итальянский вечер на вынос, или китайский, или время раз в неделю, когда вы идете в свой любимый паб и едите чизбургер с беконом и картофель фри. Вы поняли идею. Если вы хотите готовить больше, вы не можете ожидать, что будете готовить каждую ночь - это нереально, и если вы будете слишком сильно давить на себя, вы очень быстро обожжетесь и расстроитесь. Пятницы - для развлечения, так что, идете ли вы в счастливый час со своими коллегами или встречаетесь с друзьями в пиццерии за углом, возьмите выходной. Как только вы дадите себе перерыв, вы не будете возражать тратить другие вечера на приготовление еды.

10 Взять маленькие ярлыки

Что, ты думал, что должен делать каждый ужин с нуля? Да правильно. Как у тебя дела? Отличный трюк - понять, что вам не нужно готовить каждый элемент пищи самостоятельно. Вы можете купить некоторые здоровые альтернативы типичным скотчам, таким как томатный соус без сахара и предварительно вымытую смешанную зелень, в местном супермаркете. Как только у вас есть готовые ингредиенты, которые вообще не нужно готовить, вы сократите время, проведенное на кухне. Что означает больше времени для просмотра того телешоу, которым вы одержимы на этой неделе.

9 Готовить три блюда одновременно

Вам на самом деле не нужно готовить три совершенно разных закусочных одновременно - если вы не собираетесь на кулинарную Олимпиаду или что-то в этом роде (это должно быть совсем не так). Но вы можете сделать достаточно для трех обедов, которые сделают жизнь намного проще. Легкими идеями были бы фрикадельки из индейки, мясной соус или даже жареные куриные бедра или лосось. Приготовление пищи таким способом должно быть незаконным, оно делает вещи такими простыми. Попробуйте этот трюк в понедельник вечером, и вам не придется беспокоиться о ужине до четверга, и к тому времени вы будете настолько взволнованы предстоящими выходными, что не будете возражать против того, чтобы поработать над плитой..

8 влюбиться в зерна

То есть здоровые виды. Вы уже знаете, что квиноа - самое горячее зерно в мире, так что вы можете готовить выпечку раз в неделю и посмотреть, что же такое кулинарная суета. Лебеда здорова, и все это - без глютена, с клетчаткой и даже с белком - но лучшая часть об этом? Это супер наполнение. Просто сделайте 1 чашку лебеды с водой на 1 ½ стакана и любые приправы, которые вы хотите, и бум, у вас есть гарнир к любому обеду, который вы делаете, или вы можете просто добавить белок для салата на ужин.

7 Создайте свои собственные рецепты

Иногда дело не в том, что ты ненавидишь готовить, ты просто ненавидишь следовать рецепту. Вы чувствуете, что слишком много давления, чтобы облажаться, и вы запутываетесь, пытаясь прочитать кулинарную книгу, балансируя между собой несколько разных кастрюль и список ингредиентов. Так почему бы не связаться со своей артистической стороной и создать свои собственные рецепты? Это довольно весело, когда вы начнете, и вы быстро поймете свои ошибки и каждый раз будете создавать лучшие блюда. Если вы готовите для одного, единственный человек, которого вы можете разочаровать, - это вы сами, если идея не очень удачная, но это просто побудит вас повторить попытку в следующий раз..

6 испечь бурю

Лучшая часть о выпечке? Чувство спокойствия и выполненного долга, которое вы испытываете, когда понимаете, что сделали эти черничные маффины своими двумя руками - и вкусный запах кухни тоже не повредит. Худшая часть? Ешьте все 12 масляных кексов, прежде чем вы сможете остановить себя. К сожалению. Был там, сделал это. Но вы все равно можете печь и веселиться - просто отдайте товар своим коллегам. Вы выиграете друзей и сохраните свою талию. Как только вы увидите, насколько вам нравится выпечка, вам захочется и больше готовить, так что это умный способ обмануть себя.

5 Возьмите партнера

Есть парень? Почему бы не приготовить ужин вместе раз в неделю? Попадание на кухню может быть полным опытом общения, и даже если это полная катастрофа, вы двое можете смеяться над этим и создавать воспоминания на долгие годы. Это намного лучше, чем не разговаривать, смотреть кино и есть пиццу - вы определенно провели достаточно ночей, занимаясь этим уже. Если у вас нет значительного другого, вы можете готовить со своим лучшим другом или сестрой. Когда вы разговариваете с кем-то другим, вместо того чтобы сосредоточиться только на кулинарии, вы получите больше удовольствия от процесса, и время пролетит незаметно..

4 Фокус на цвет

Вы едите своими глазами или так вам всегда говорят. Почему бы на самом деле не следовать этому совету и не устроить красочные обеды? Если вы сосредоточитесь на цветах пищи и ингредиентов, приготовление пищи станет намного приятнее. Хорошая еда вкуснее - правда. К счастью, природа сделала это довольно легко, так как самые красочные и красивые продукты - это фрукты и овощи. Просто возьмите немного авокадо, ярко-зеленого салата, апельсинов и клубники, и вы получите потрясающий (и безумно полезный) салат. Или сделайте жаркое из оранжевого, красного, желтого и зеленого перца, и у вас будет праздник для глаз и желудка.

3 Throw Обеды

Разве званые ужины не звучат так круто, утонченно и совершенно по-взрослому? Решение устраивать вечеринку на регулярной основе (возможно, один раз в месяц) будет отличным трюком для того, чтобы получить свою задницу на свою кухню. Пригласите своих друзей и даже некоторых коллег (если вы можете выдержать их, то есть) на обед, и этого будет достаточно, чтобы начать практиковать свои кулинарные навыки. В конце концов, вы не захотите смущать себя, поэтому убедитесь, что знаете, что делаете. Как только вы освоите несколько простых блюд, вы будете готовы, и ваши друзья будут впечатлены.

2 Взять класс

Если вы холостяк, посещение кулинарного урока является проверенной временем традицией: это известно как несколько глупый, но все же законный способ встретить противоположный пол. Таким образом, посещение кулинарного урока - это отличный трюк, чтобы вы привыкли готовить здоровую еду и одновременно улучшать свою непринужденную любовную жизнь. Но даже если у вас есть парень, вы можете взять урок с одним из ваших друзей. Скорее всего, вы знаете, по крайней мере, одного человека, который мог бы улучшить свои навыки кухни, так что это должно быть довольно легко продать.

1 Мастер Кухня

Подумайте быстро: какой ваш любимый тип еды? Пицца заставляет вас падать в обморок или вам больше нравится индийское карри? Выберите кухню и приступайте к работе: если вы решите делать новые рецепты каждую неделю, основываясь на определенном типе еды, то у вас будет мотивация придерживаться этого. Нет ничего более захватывающего и захватывающего, чем приготовить отличное блюдо, которое будет намного лучше, здоровее и дешевле, чем любое блюдо, которое вы можете заказать. И у вас будет еще одна вещь, чтобы похвастаться своим друзьям о.